Proprietários de áreas pequenas, muitas vezes, têm dúvidas sobre o que fazer na propriedade para geração de renda.  Esse era o caso de Marlon Henrique Fresky Camargo, que mora com a família na chácara de 3,6 hectares, na localidade de Monte Alvão, no distrito de Guará (Guarapuava).

Ele sempre trabalhou na cidade, porque nenhuma atividade era desenvolvida na propriedade, que pudesse sustentar a família. Mas essa realidade está prestes a mudar. Camargo está participando do Projeto de Produção de Ovos Caipiras, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Central de Associações Rurais do Município de Guarapuava (Carmug).

O projeto iniciou em 2014, mas passa por um momento de ampliação e investimento. “Já temos oito produtores produzindo. A meta é ter 30 produtores com produção. Hoje a média de produção é de 60 dúzias diárias. Nossa demanda de mercado é de 400/450 dúzias diárias de ovos”, explica o secretário municipal de Agricultura, Itacir Vezzaro.

Os produtores que desejam participar precisam fazer o investimento na estrutura do aviário e nas aves poedeiras. Em contrapartida, recebem o auxílio e assistência técnica por meio da secretaria e também tem garantia de mercado, já que toda a produção é entregue na Cooperativa Agrária Mista dos Micros e Pequenos Produtores de Guarapuava e Região (COMMICRO).

“O projeto de avicultura tem o objetivo de diversificar e incrementar a renda do produtor. É um projeto fácil de ser implantado, que não toma tempo, nem muito espaço, podendo assim, ser conciliado facilmente com outra atividade”, comenta o médico veterinário da secretaria, Carlos Eduardo Valendolf.

A vantagem deste projeto é a venda garantida do produto “O produto tem destino certo. Toda a produção dos ovos vai suprir a necessidade da merenda do município, merenda do estado, Feira do Produtor, Feira Solidária e também do site Compre do Produtor”, pontua. O preço pago, atualmente, é de R$ 5,40 por dúzia de ovos.

Algumas das orientações da Secretaria de Agricultura é que o produtor construa a estrutura do aviário com materiais reaproveitados da própria propriedade, buscando um baixo investimento inicial.

O produtor citado no início do texto está com a estrutura praticamente finalizada. “Toda a madeira utilizada e outros materiais foram reutilizados da propriedade e poucas coisas precisaram ser compradas”, conta Camargo, que vai iniciar com o investimento de 400 aves, uma recomendação da própria Secretaria, para que haja uma renda viável. “Esperamos ter uma produção de 360 ovos/dia”, comenta o médico veterinário. Porém, a quantidade de aves inicial não é uma regra. Se o produtor quiser começar com menos ou mais aves, fica a critério dele.

Valendolf explica ainda que a aquisição das aves é feita pela secretaria, após a liberação da estrutura. “Fazemos o pedido por uma granja parceira, que tem uma genética comprovada”, ressalta. O custo de cada ave é de R$ 6,00 com 30 dias de vida. A produção começa a partir do quinto mês de vida das aves.

Outra orientação da secretaria para que o produtor consiga diminuir seus custos e conquiste um bom lucro é que a ração para alimentação das aves seja produzida na propriedade. Para facilitar isso, existe um projeto da construção de uma nova estrutura para Commicro na região central de Guarapuava. O novo local, além de facilitar a entrega de produção, também terá novos equipamentos, como misturadores, trituradores e balança para que o produtor que não possui na sua propriedade, consiga produzir sua ração nessa estrutura comunitária.

Atualmente, seis produtores estão ingressando no projeto. Quatro deles ainda estão construindo suas estruturas e dois estão na fase final.

Marlon Camargo está finalizando a estrutura para receber as aves,  avalia positivamente o projeto e conta que suas expectativas são boas. “É um projeto viável e fácil de implantar. Uma das coisas que mais importantes que é a assistência técnica, nós teremos de graça. Com a produção em andamento eu quero largar o emprego na cidade e viver da renda daqui, com algo que eu gosto de fazer”, finaliza.

Os interessados em fazer parte do Projeto de Produção de Ovos Caipiras devem entrar em contato com a Secretaria Municipal de Agricultura, pelo telefone (42) 3629-6112 ou ir até a sede que fica anexa à Rodoviária Municipal.